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回忆一年的辛苦和付出‘新京葡萄官方入口’

本文摘要:寒冬腊月,滴水成冰。院子里早早福一口大锅,烧开水,几个身强体壮的小伙子酬劳了好大力气,才把嗷嗷呐喊着的猪绑在木门板上,由一个有经验的或任性的人下刀。猪呐喊不时,人们也环绕着吵吵嚷嚷,往往是乱成一团难受。 一般来说是再行砍死猪脖子上一刀,血随着刀口往外冒,开始喷发物出来四处喷出,然后慢慢的较慢下来,但依然东流个不时,很多时候还飞溅到人们身上脸上。在门板下面人们很早已敲一个大盆,专门相接猪血。 这些都是大家七手八脚,齐心协力共同完成的。

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寒冬腊月,滴水成冰。院子里早早福一口大锅,烧开水,几个身强体壮的小伙子酬劳了好大力气,才把嗷嗷呐喊着的猪绑在木门板上,由一个有经验的或任性的人下刀。猪呐喊不时,人们也环绕着吵吵嚷嚷,往往是乱成一团难受。

一般来说是再行砍死猪脖子上一刀,血随着刀口往外冒,开始喷发物出来四处喷出,然后慢慢的较慢下来,但依然东流个不时,很多时候还飞溅到人们身上脸上。在门板下面人们很早已敲一个大盆,专门相接猪血。

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这些都是大家七手八脚,齐心协力共同完成的。有刨五脏六腑的,有专门剔骨割肉的,有被害洗涮的,有清扫头蹄道菜的。整个过程仍然整天到中午才能已完成。

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这时候,早早有女人们在屋里的组织一部分人给炸好糕作好饭,由于天气冻,蒸汽冒出来顺着门窗跑出屋外,白白的汽浪顺着房檐往上走,然后消失的无影无踪,远远望去尤其漂亮,汽浪偷偷地还带上出来不少锅里的饭菜香味。酸菜猪肉调味粉条,大大一锅菜,圆圆的黄金般的用胡麻油炸出来的黄米糕,放在缸口大的瓷盆里或者箥箩中正冒着热气,大家早就馋涎欲滴,盼望着美美饱餐一顿。酒也有可能有一些,但基本上归属于最贱的那种一块钱一斤的,用空瓶子去打上几斤。

大家吃吃喝喝,嘻嘻哈哈,拉拉扯扯,回想一年的艰辛和代价,瞻望明年的农业农作物,念叨孩子们的前途命运。


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